久々に書き込んでみます。

最近、皆さんは穴場のスープが変わったっぽいと思う方いらっしゃいますでしょうか？

そうなんです・・・旨み成分を数段アップさせたんです。

ずーーーーーーーとこんなことしてたんです。

だからメニューを変えたんです。

極とろシリーズはどうですか？あんまりいけてませんか？

実は変更がまだ終わっていないんです!!!!!!!!

もう理想のものを追うときりがないのですが、なんでか追いたいんです。

今現在も多数のお客様も来ていただいていますし、このままでいいんじゃないかなって思うんですけど・・・。

でも何とかしたいんです。皆さんに満足していただきたいんです。ただそれだけです。

勝手に店とか閉めてますけど、研究ばっかりしてるんです。頭おかしいでしょ!?

久々の書き込みで何を書いているのかわかりませんが、またメニューが変わると思います。

後は盛り付けと味のもう一工夫。

がんばりますので、ラーメンを食べた感想もメールでお待ちしております。

皆様の意見が穴場を進化させます。

是非お待ちいたしております。

只今、ホームページが改装中なのですが、新しいメニューがまだアップされてません。

申し訳ございません。

近日中に変更になるとは思いますが、何卒ご了承くださいますようお願い致します。

新たな展開のメニュー構成ですが、穴場のさんまだしが廃盤となってしまいました。

これは、鶏豚骨スープに完全以降を目指すもので、今までは魚だし系の醤油ラーメンは作れたのですが、豚骨系の醤油ラーメンは納得いくものが作れませんでした。ですが、やっとでご提供できるレベルまで達したものと思い販売に踏み切りました。

お客様には幾度となくメニュー変更にお付き合いいただいて大変ご迷惑をお掛けいたしておりますが、穴場のやることと思っていただければ幸いでございます。

最近ブログの更新をサボっていました。

なぜかと言うと年度末で超～忙しいから・・・・。

よく子供の頃親にこう言われてました。「暇は与えられるものじゃない、作るものだ!!!!」と。

なるほどなって今は思ってます。

昔は見向きもしなかったＮＨＫやニュースなんかもよく見るように・・・。

気がつけばもうおじさんになっているんですね。

もし次また年号が変わるとなんか悲しい。

昭和～平成～〇〇？年号またぎすぎ!!

いよいよ前哨戦までカウントダウンです。

今回は穴場開業七周年記念企画が3月3日(火)～8日(日)まで毎日日替わりのサービス商品や格安商品の販売などが行われますが、そのイベントの前に行われるのが『前哨戦!!』でございます。

この日は定休日となっておりますが、休み返上で特別営業いたします。

但し販売する商品は『穴場の味噌ラーメン』とちっちゃいごはんのみの販売となっております。

但しこの味噌ラーメンは今まで温存してきた北海道方式で作る味噌ラーメンで温度も量も申し分なしで、今までなぜ販売しなかったのかという穴場の裏味噌ラーメンでございます。

しかも値段は脅威の100円!!驚きの100円でございます。

この日を逃したら1年間食べられません。

是非、この超ハイパーなお得日を逃さずに・・・・。

飯物復活祭りもいよいよ最後の週を迎えました。

最後の週はこちら

　因みにこの企画の後は遂にあの日がやってきます。

　3月2日（月）はみなさんお忘れなく!!

　超悶絶お得日です。