久々に書き込んでみます。

最近、皆さんは穴場のスープが変わったっぽいと思う方いらっしゃいますでしょうか？

そうなんです・・・旨み成分を数段アップさせたんです。

ずーーーーーーーとこんなことしてたんです。

だからメニューを変えたんです。

極とろシリーズはどうですか？あんまりいけてませんか？

実は変更がまだ終わっていないんです!!!!!!!!

もう理想のものを追うときりがないのですが、なんでか追いたいんです。

今現在も多数のお客様も来ていただいていますし、このままでいいんじゃないかなって思うんですけど・・・。

でも何とかしたいんです。皆さんに満足していただきたいんです。ただそれだけです。

勝手に店とか閉めてますけど、研究ばっかりしてるんです。頭おかしいでしょ!?

久々の書き込みで何を書いているのかわかりませんが、またメニューが変わると思います。

後は盛り付けと味のもう一工夫。

がんばりますので、ラーメンを食べた感想もメールでお待ちしております。

皆様の意見が穴場を進化させます。

是非お待ちいたしております。